Fácil, sano y súper rápido. Un entrante perfecto con este salteado de calabaza 😋
Ingredientes
Atención: los ingredientes son para una ración.
Puedes añadir en la proporción que quieras
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Libros para niños de 0-12 meses– 200 gramos de calabaza.
– Media cebolla.
– Perejil.
– Pimentón picante.
– AOVE: 1 cucharada de postre
Elaboración del salteado de calabaza
Pelar la calabaza. Cortar en dados pequeños. Pelar la cebolla y cortar en tiras. En una sartén con poco aceite, hacer la cebolla, si te quedas sin aceite puedes añadir agua para que no se pegue la cebolla. Cuando la cebolla esté casi hecha, añadir la calabaza, dejar un ratito hasta que se ablande. Añadir las especias. Puedes cambiar las especias por las que más te gusten!
Una receta Súper Rica y saludable que nos sugiere nuestra amiga del Centro de Nutrición Carolina! ¡Muchas gracias!
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…muy pronto…
